_Fang Fråserne

VI FANGER FRÅSERNER
I SPARER PENGENE
SAMMEN BLIVER VI _

Fang strømtyvene i jeres storkøkken

Vi finder fråserne for jer, så de ikke spiser af budgettet – år efter år.

Find små og store energioptimeringer i jeres storkøkken og brug pengene på noget mere spændende. Uhensigtsmæssige indstillinger af udstyr, vanetænkning og gamle maskiner, kan koste på bundlinjen.

Løsninger til alle køkkenstørrelser

Præcise målinger af køkkenets elforbrug

Koncept udført på over 250 storkøkkener

Bedre energiadfærd – bedre bundlinje

Vi sætter loggere op i jeres eltavler og måler energiadfærd som tænde- slukketider på apparatur samt andre parametre. Et rådgivningsforløb med energioptimering af jeres storkøkken, gennemføres i tæt samarbejde med vores specialister, som guider jer under hele forløbet via besøg og rapporteringer.

Detaljeret forbrugsoversigt

Skab jer et fuldt forbrugsoverblik fordelt både på kategorier som f.eks. opvask og ventilation samt alle individuelle køkkenapparater opstillet i en rapport.

Opnåede besparelser

Se jeres forbrug ned på time- eller dagsbasis og sammenlign tidligere energiforbrug med jeres nye mere økonomiske og klimavenlige adfærd.

Sammenlign forbrug

Sammenlign jeres forbrug mod andre lignende lokationer og se hvordan i klarer jer og hvor meget i har sparet i kroner og øre.

Gør brugen af jeres storkøkken grønnere

Forbrugsdata helt ned på apparaturniveau

Vi logger elforbruget helt ned på de enkelte køkkenapparater som hver dag benyttes i køkkenet.

Tænde/slukketider for køkkenudstyr

Hvornår tænder og slukker opvasken, ventilationen eller den store dampovn? Får et fuldt overblik over køkkenaktiviteten.

Ingen driftsforstyrrelser ved opsætning af udstyr

Uanset hvilken projektype I vælger, vil det ikke forstyrre den daglige drift af køkkenet. Vi måler, I laver mad.

Dataopløsning ned til 5 minutter – hele døgnet

Vi logger og gemmer elforbruget med en opløsning helt ned til 5 minutter – hele døgnet, hele året.

Benchmark mod andre lokationer – hvem klarer sig bedst?

Vi har data fra hundredevis af storkøkkener. Hvor ligger jeres forbrug sammenholdt med andre lignende storkøkkener?

Detaljeret rapportering i alle projektfaser

Uanset hvilken projektype I vælger, vil det ikke forstyrre den daglige drift af køkkenet. Vi måler, I laver mad.

Sådan foregår et ‘Fang Fråserne’ forløb

Find små og store energioptimeringer i jeres storkøkken og brug pengene på noget mere spændende. Uhensigtsmæssige indstillinger af udstyr, vanetænkning og gamle maskiner, kan koste på bundlinjen.

1. Måleudstyr

Opsætning af måleudstyret

FlexMeter benytter et særligt måleudstyr, der kan registrere elforbruget langt mere detaljeret, end det hidtil har været muligt (inden for økonomisk rentable rammer). Og det er ikke nødvendigt at afbryde strømmen til køkkenet for at montere det.

2. Baseline

Første måleperiode

Vi måler jeres energiforbrug i 14 dage. Det får de værste fråsere frem i lyset, og giver os samtidig et udgangspunkt for de videre anbefalinger og målinger. Og en god snak med dig og dine medarbejdere.

3. Kickoff

Rådgivning og forslag til adfærdsændringer

Vores energikonsulent kommer forbi og gennemgår den første måling med dig og dine medarbejdere. Det er et “kick-off” til 2. måleperiode. I får en række konkrete forslag til, hvordan I ved at ændre adfærd, kan hente hurtige energibesparelser.

4. Ny adfærd

Anden periode med ny adfærd

Vi måler igen jeres energiforbrug i 14 dage – nu med de aftalte adfærdsændringer implementeret. Vi følger med om de aftalte ændringer indføres som planlagt.

5. Energirapport

Resultater og afrapportering

Efter den nye måling analyserer vi tallene. Herefter udarbejder vi en energirapport, som består af to dele: 1) en overskuelig hovedrapport og 2) et sæt bilag med de detaljerede målinger. Rapporten gennemgås af vores energikonsulent på et møde, hvor Køkkenchefen og andre relevante personer deltager.

Hele forløbet dokumenteres

Forløbet dokumenteres i tre rapporter, hvor den første er energiforbruget inden adfærdsændring og de følgende rapporter måler besparelser efter adfærdsændring samt sammenligner forbrug med andre lignende storkøkkener

1. Kickoff

Køkkenets baselineforbrug

Vi måler forbruget for alle køkkenets apparater i forhold til gamle vaner og forbrugsmønstre som bliver præsenteret i en overskuelig rapport, hvor fremtidig besparelser og justeringer udpeges.

2. Energirapport

Køkkenets resultater

Når målingerne er færdige, opsummeres resultatet i en letlæselig slutrapport. Vi sammenligner også jeres storkøkken med andre målte storkøkkener i hele landet, så I kan se jeres placering.

3. Bilag

Køkkenets datagrundlag

Alle apparaters forbrugsmønster sammenlignes i et detaljeret bilag for fuldt overblik over alle de opnåede resultater. Herunder fås overblik over besparelser fordelt på ugedage, i lukketiden samt på kategoriniveau.